Herta Bipack pâte brisée 460g

Informations

2 pâtes feuilletées roulées rondes, emballées chacune dans un sachet individuel.

Ingrédients

Farine de blé-eau-huile de palme partiellement hydrogénée-huile de colza-sel-alcool-jus de citron concentré-beurre-arôme-agents de traitement de la farine : L-cystéine-acide ascorbique-colorant : béta-carotène.

Renseignements pratiques

Conservation +4°C. Pâte crue, ne pas consommer avant cuisson.

Conseils d'utilisation

Sortir et dérouler la pâte avec son papier de cuisson. Bien plaquer sur les bords du moule. Piquer à l'aide d'une fourchette. Garnir selon la recette de votre choix. Passer au four.

Description

Moule diamètre 28cm. Cette pâte prête à l'emploi est idéale pour de délicieuses tartes sucrées et salées, quiches... Le soin apporté à sa recette légère vous garantit toute sa saveur.

Données nutritionelles

Valeur énergétique 1671kJ, 400kc, Protéines 6g, Glucides 46, 8g, Lipides 20, 1g

Conseils de stockage

Conservation à +4°C maximum.

Conseils

Préchauffez votre four Th 7/8 (220°C). Déroulez la pâte dans votre moule en conservant la feuille de cuisson. Pressez les bords et le fond de la tarte contre le moule. Découpez la feuille de cuisson qui dépasse. Piquez les bords et le fond de la tarte avec une fourchette afin d’éviter que la pâte ne gonfle trop. Pour cuire votre pâte à blanc : recouvrez le fond de la tarte d’une feuille de papier sulfurisé et déposez dessus des haricots secs, des grains de riz ou du gros sel. Faites cuire 15 min environ. Quand les bords de la pâte commencent à se colorer, retirez la garniture et le papier puis prolongez la cuisson de 3 à 4 min pour bien sécher la pâte. Pour cuire votre pâte garnie : versez votre préparation salée ou sucrée et faites cuire 25 à 30 min sur une grille à mi-hauteur dans un moule en métal, ou en bas de votre four dans un moule en verre.