Saucisson sec ALBERT LHUISSIER, 240g

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Ingrédients

Viande de porc, sel, dextrose, épices, sucre, rhum, aromates, conservateur: salpêtre, ferments (dont lactose), boyau naturel de porc. 160g de viande pour 100g de produit fini. Sans arôme, sans colorant.

Infos complémentaires

Dans le respect de son savoir-faire, ce saucisson sec fabriqué au cœur de l'Auvergne a un secret: des viandes au goût typé, des morceaux de gras sans excès, un boyau et une fleur naturels.

Conseils de stockage

Conserver de préférence à une température d'environ 18°C.

Renseignements Pratiques

Recette fermière pur porc. Ce saucisson sec fabriqué au cœur de l'Auvergne a un secret: des viandes au goût typé, des morceaux de gras sans excès coupés au couteau, un boyau et une fleur naturels.

Provenance

Origine France

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 387, 000kcal. Protéines : 28, 9. Lipides : 29, 7. Glucides : 0, 8.

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