Orge perle TIPIAK, 250g

Informations

L'orge perlé est obtenu à partir de grains d'orge polis pour obtenir l'apparence de perles. Pour accompagner viandes et poissons. Pour personnaliser les potages. Il vous permettra d'apporter une touche personnelle à vos soupes et constituera un accompagnement original et raffiné de vos viandes et poissons.

Ingrédients

100% orge. Traces possibles de lait, soja et gluten.

Composition

100% orgeTraces possibles possibles de lait, soja et gluten

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 353 kcal Protéines 9 g Glucides 77 g Lipides 1 g

Allergènes

Contient : Arachide

Renseignements Pratiques

Dosages indicatifs par personne : 1 cuillère à soupe rase = 10 g. Cuisson : pour les soupes : rincez et faites tremper l'orge perlé dans de l'eau froide pendant 10 min environ. Egouttez le puis jetez-le dans le liquide bouillant (100 g pour 1 L) laissez cuire 35 à 40 min à feu doux, à couvert. Pilaf : dans une sauteuse, faites revenir les grains à feu vif dans du beurre ou de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez 3 fois et demi leur volume d'eau. Dès la reprise de l'ébullition, baissez le feu, faites cuire 30 min à couvert en remuant régulièrement. Ajoutez de l'eau si besoin. Retirez ensuite le couvercle et cuisez à feu vif pour faire évaporer le liquide restant.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 353, 000kcal. Protéines : 9g. Lipides : 1g. Glucides : 77g.

Présentation

L'orge perlé est obtenu à partir de grains d'orge polis pour obtenir l'apparence de perles.Il vous permettra d'apporter une touche personnelle à vos soupes et constituera un accompagnement original et raffiné de vos viandes et poissons. « Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière » www.mangerbouger.fr