Verrines

Nombre de pages

155

ISBN

2501053516

Editeur

Marabout

Date de publication

2007-05-15

Format

Broché

Auteur

José Maréchal

Description

josé maréchal est passionné de cuisine et de pâtisserie. a 34 ans, après un parcours dans de prestigieuses maisons, il est chef et associé du café noir, à paris dans le 20e arrondissement. il est déjà l'auteur chez marabout, dans la collection petits plats, de "" verrines et petites cuillères "".; Auteurs : JoséMaréchal

categorie

Livres ; Cuisine ; Livres - Brunchs - Barbecues - Buffets ;

attributs

Dimensions et poids / Poids=325 g;Classification Titelive Secondaire=Arts De La Table ;Classification Titelive Primaire=Arts De La Table;Disponibilité=Disponible;Date=2007-10-11 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Relié;Livres / Taille=Petit, de 0 à 350g;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=0.90 Cm;Livres / Largeur=19.50 Cm;Classification Decitre 2=Art culinaire;Livres / Longueur=19.50 Cm;Classification Decitre 3=Brunchs - Barbecues - Buffets;Lieu de parution=Alleur, Belgique;Livres / Nb de pages=62 Pages;Classification Decitre 1=Art culinaire - Oenologie;Livres / Collection=Les Petits Plats;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Relié

realisateur

José Maréchal

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|José Maréchal Richard Boutin|Le Printemps des passionnés

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vendu par Fnac.com

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Le Printemps des passionnés

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3828

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A partir de

Marque

chez Marabout - José Maréchal