SOS Cuisine

Nombre de pages

598

ISBN

2501056175

Editeur

Marabout

Date de publication

2007-12-12

Format

Poche

Auteur

Jean-Pierre Coffe / Christian Ignace

Description

Quand on rentre chez soi le soir, on est fatigué et on n'a pas forcément envie de passer une heure devant son plan de travail avant de se mettre à table.Pourtant, la bonne cuisine de tous les jours, il n'y a rien de plus facile : si on connaît quelques astuces, on se simplifie la vie et on peut enfin réaliser de délicieuses recettes à partager en famille ou entre amis. Jean-Pierre Coffe nous propose près de 450 trucs vraiment efficaces et qui changent tout : cuire du riz en étant sûr qu'il ne colle (vraiment) jamais . ne plus jamais pleurer en épluchant les oignons . poêler une viande sans projection de gras . ouvrir (enfin) les huîtres sans peine, etc.Viandes, poissons, légumes, produits laitiers, desserts... Pour des dizaines de produits, Jean-Pierre Coffe nous révèle ses petits secrets. Et pour les mettre en pratique, il nous livre près de 360 recettes savoureuses, classiques ou originales, pour tous les goûts.; Auteurs : Jean-PierreCoffe

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|Jean-Pierre Coffe|

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vendu par Fnac.com

categorie

Livres ; Cuisine ; Livres - Cuisine familiale ;

programId

3828

attributs

Dimensions et poids / Poids=545 g;Disponibilité=Disponible;Date=2007-12-12 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Poche;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=3.20 Cm;Livres / Largeur=12.50 Cm;Classification Decitre 2=Art culinaire;Livres / Longueur=18.00 Cm;Classification Decitre 3=Cuisine familiale;Lieu de parution=Alleur, Belgique;Livres / Nb de pages=598 Pages;Classification Decitre 1=Art culinaire - Oenologie;Livres / Collection=Marabout Cuisine;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Poche

realisateur

jean-pierre coffe, Christian Ignace

stock

5

Marque

Marabout - Jean-Pierre Coffe