Bûche framboises, 4 à 6 personnes , préparée et choisie par nos pâtissiers le jour de votre livraison

Informations

Produit du rayon Patisserie. Il doit être conservé dans un endroit approprié. Ce produit sera préparé le jour de votre livraison par notre équipe.

Ingrédients

Mousse framboise (44, 44%) : crème (stabilisant : E407), purée de framboise 34%, préparation pour meringue (sucre, maltodextrine, blanc d'oeuf, amidon modifié de pomme de terre), sucre, eau, gélatine bovine, arôme framboise (acide lactique E270). Gélifié de framboise (16, 93%) : sirop de glucose-fructose, eau, framboise, sucre, gélifiants : E407-E440ii, arôme. Biscuit (6, 99%) : farine de froment, blancs d’oeufs, sucre, dextrose, jaunes d’oeufs, stabilisant : E420, émulsifiants : E471-E475, colorants : E120-E160c. Framboises (7, 62%). Crème chantilly (6, 73%) : crème (stabilisant : E407), sucre, extrait de vanille. Génoise (3, 70%) : préparation pour génoise (farine de blé, sucre, sirop de glucose, amidon de blé, amidon, émulsifiants : E471-E475, sel), oeufs entiers, eau. Décors (13, 59%) : nappage (eau, sucre, sirop de glucose, fructose, gélifiants : E440-E407, acidifiant : E330), framboises, nappage (sirop de glucose-fructose, eau, sucre, gélifiant : E440, acidifiant : E330, conservateur : E202), plaquette chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille, colorants : E172-E171), pépites de framboises (framboise 35%, sucre, pomme, dextrose, ananas, épaississant : E401, arômes, acidifiants : E330-E341, colorants E163-E100). Contient : lait, gluten, soja, oeufs, et fruits à coque.

Renseignements pratiques

Ce produit est à conserver au frais , dans son emballage d'origine et devra etre consommé dans les 2 jours qui suivent la livraison. Produit décongélé, ne pas recongeler