boudins blancs aux pommes x6 -600g

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cocktail 5 fruits de mer "gourmet" prêt à cuire avec écrevisses et noix de St Jacques

Ingrédients

Noix de saint-jacques sans corail crues 30% Queues d'écrevisses décortiquées cuites 20% Crevettes décortiquées nordiques cuites 20% Anneaux d'encornets blanchis 20% Moules décoquillées cuites 10%

Renseignements pratiques

Réfrigérateur 24h
Congélateur jusqu'à la date indiquée sur l'emballage à -18°C
Compartiment à glace du réfrigérateur 3 jours

Conseils d'utilisation

Rincer le cocktail sous l'eau froide. Saupoudrer de sel puis laisser décongeler quelques heures au réfrigérateur. Faire revenir quelques minutes à la poêle dans un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer. Incorporer dans la recette de votre choix (salade, vol au vent, etc...)

Description

cocktail 5 fruits de mer "gourmet" prêt à cuire avec écrevisses et noix de St Jacques

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