pomelos pièce bio

Renseignements pratiques

Les pomelos se conservent assez bien à température ambiante. Il est toutefois conseillé de les placer dans le bac à légumes du réfrigérateur pour améliorer leur conservation, sans risque de déshydratation.

Idée recette

Nature, coupé en deux, ou fraîchement pressé, il fait merveille pour réveiller les petits déjeuners d%u2019hiver Le jus de pomelo peut être utilisé pour déglacer le jus de cuisson des magrets de canard ou des filets de veau Dessert tout simple : moitiés de pomelo poudrées de vanille et de muscade, nappées de miel, passées sous le gril du four 5 min.

Caractéristiques