Feuilles de Brick

Ingrédients

A conserver au frais jusqu'à +8°C. Pour conserver vos feuilles de brick après ouverture et éviter qu'elles se dessèchent, bien fermer le sachetpour éviter que l'air ne s'introduise (avec une pince ou en mettant un poids dessus par exemple).

Renseignements pratiques

Ne pas utiliser le papier paraffiné qui se trouve entre les feuilles de brick pour la cuisson au four. Vous pouvez varier les formes : aumonières, cigares, corolles ou samoussa. Les feuilles de brick préalablement badigeonnées avec du beurre fondu peuvent aussi être superposées, pour être utilisées en fond de tarte par exemple. Si votre garniture est très généreuse, doublez la feuille de brick.

Conseils

Ne pas utiliser le papier paraffiné qui se trouve entre les feuilles de brick pour la cuisson au four. Vous pouvez varier les formes : aumônières, cigares, corolles ou samoussas. Les feuilles de brick préalablement badigeonnées avec du beurre fondu peuvent aussi être superposées, pour être utilisées en fond de tarte par exemple. Si votre garniture est très généreuse, doublez la feuille de brick.

Contenance

Les 8 feuilles, 136g

Description

Feuilles de brick croustillantes

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides : 2 g.Lipides : 1, 1 g.Valeur énergétique : 279 kcal

Extra

Farine de blé, eau, sel, huile de tournesol, conservateurs : propionate de calcium, acide sorbique, acidifiant : acide citrique, émulsifiant : lécithine de soja.