Bahier boudin noir aux oignons 500g

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Bahier

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Boudin noir traditionnel aux oignons finement haché.

Valeur énergétique

Pour 100 g :  valeur énergétique : 1291 kj soit 312 kcal, protéines : 11g, glucides : 3g, lipides : 28g.

Informations

Riche en fer. Ouverture facile.

Ingrédients

oignons 35%, sang de porc, gras de porc, couenne, sel, sucre, épices. Enveloppe : boyau naturel de porc

Renseignements pratiques

Cuisson : à la poêle : 5 minutes. Au four à micro-ondes : 4 minutes à 450 W. Au four traditionnel : 15 minutes thermostat 7 (120°C). Au barbecue : 4 minutes.

Description

Boudin noir traditionnel aux oignons finement haché.

Provenance

Origine France

Conseils d'utilisation

Au micro-ondes sans enlever le film : couvrir et réchauffer 4mn à puissance moyenne. Pour les modes de cuisson suivants, commencer par piquer le boudin avec une fourchette : A la poêle couvrir et faire dorer à feu moyen 5mn Au four traditionnel : réchauffer 15mn à four chaud (th7-210°C) Au barbecue : faire griller sur braises ardentes pendant 4mn

Garantie fraîcheur

Durée de consommation comprise entre 4 et 8 jours

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