Jambon de la foret noire pretranche 100g

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Additifs

Peut comporter un risque
E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium

Ingrédients

Viande de porc, sel, épices, sirop de glucose, conservateurs : E250, E252, fumée de sapin

Renseignements pratiques

A conserver au frais entre +2° et +4°C maxi.

Composition

Jambon de porc - sel - dextrose - sucre - conservateur : nitrite de sodium - épices - extraits d'épices

Présentation

Le jambon de la forêt noire et un jambon d'origine géographique protégée, légèrement salé et fumé au bois de sapin. Ferme en bouche sans être ni dur ni fibreux. Son signe distinctif : un aspect homogène rouge foncé avec une couenne brune et une petite bande de gras typique.12 semaines de sèche.Un goût spécial mais qui plaît dans la plupart des régions de France et constitue un véritable complément de gamme. « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr

Tous les produits du rayon Jambons crus, secs

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