Creme aux Oeufs sur Lit de Pommes au Caramel

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Ingrédients

Lait entier 44% - sucre - crème 12, 6% - pommes 9, 5% - Oeufs frais 7, 8% - sirop de glucose-fructose de blé - jaune d’Oeufs frais 3, 3% - caramel 1, 7% (eau, sucre, sirop de glucose) - poudre de lait écrémé - amidons transformés de pomme de terre et de manioc - arômes - correcteurs d'acidité : acide citrique et citrates de calcium - gélifiant : pectine de fruits.

Information générale

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