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Confit de canard, 4 cuisses

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1 x 750 G

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Ingrédients

Cuisses de canard du Sud-Ouest, graisse de canard, sel.

Renseignements pratiques

Dans un premier temps, réchauffez la boîte fermée 10 minutes au bain-marie, passez-la sous l'eau froide avant ouverture, puis égouttez les cuisses. A la poêle : disposez les cuisses côté peau, dans un peu de graisse de canard, puis dorez de chaque côté. Servir avec des pommes de terre sautées ou Sarladaises, des cèpes, des flageolets ou des légumes verts de saison.

Composition

Cuisses de canard du Sud-Ouest, graisse de canard, sel.

Données nutritionelles

Valeurs énergétiques pour 100g: 1279 kJ/ 308 kcal Protéines: 23, 7g Glucides: 0, 2g Lipides: 23, 6g

Infos complémentaires

A conserver à température ambiante. Produit certifié IGP canard à foie gras du Sud-Ouest: canard élevé dans le Sud-ouest, certifié par Qualisud.

Information générale

La boite de 1.35kg

Prix / Quantité

8, 69 € / kg

Présentation

Canard du Sud-Ouest. Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas www.mangerbouger.fr

119071_prixing_anonymous@anonymous.fr

14.10.2011

Hyper bon!!

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