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Présentation

Sur le haut plateau autour du volcan éteint du Vulture, depuis des temps immémoriaux, se cultive le cépage aglianico, connu dans l'antiquité comme Hellénique. L'aglianico est un cépage très diffus dans l'Italie méridionale et permet de produire une partie de quelques Doc aussi célèbre que le Taurasi, mais porte son nom dans sa dénomiantion seulement en Basilicate : Aglianico del Vulture Doc. Vin de couleur violette, parfum complexe avec dominante de cerise amère et de confiture de fruits mûrs. Saveur élégante et intense, d'excellente structure."L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération"