Boeuf bourguignon

Composition

Viande de boeuf race charolaise 68%, fond de viande aromatisé (eau - arômes naturels - aromates - extraits naturels d'épices), vin rouge de bourgogne 7%, vin rouge de marinade, lardons traités en salaison, carottes, oignon, champignons, farine de blé, amidon modifié de maïs, sel, ail, sang, thym, poivre.

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique.560 kJ / 133 kcal.Protéines.16.2 g.Glucides.5.4 g.Lipides.5.2 g

Allergènes

Contient : Céréales

Fiche technique

Pour apprécier pleinement ce plat, nous vous conseillons de le réchauffer à couvert dans une casserole, pendant environ 15 minutes.3/4 personnes

Présentation

Dégustez ce plat typique de Bourgogne, élaboré à partir de viande de race charolaise 100% française. La campagne bourguignonne favorise une tradition culinaire de terroir où de nombreux produits sont issus d'élevage ou de culture. Autrefois, le boeuf bourguignon était un plat de luxe préparé pour de grandes occasions, son nom provient à la fois de l'origine de la viande et du vin de Bourgogne utilisé pour sa préparation.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. "Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière"www.mangerbouger.fr