Villamont Savigny 1er cru Clos des Guettes 2008

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Dimensions emballage (L x P x H)

35 cm x 12 cm x 12 cm

Surface

1, 91

Fromages

soumaintrain

Accords Mets

Viandes

Appellation

Savigny ou Savigny-lès-Beaune

Robe / Œil

Robe intense d'une grande profondeur

Température de service

16° à 18°C

Terroir

Argilo-calcaire

Pays

France

Encépagement

Pinot Noir

Quantité

1 Bouteille(s)

Région

Bourgogne

Contenance de la bouteille

75cl

Bouche

vin charpenté avec des tannins souples et une légère acidité. Belle longueur

Hauteur emballage

12 cm

Poids emballé en kg

1, 300 kg

Longueur emballage

12 cm

Production

11.000 bouteilles environ

Classement

1er Cru

Potentiel de garde

2018

Viandes

Côte de veau à la crème et aux morilles, crépinettes de perdreau, râble de lapin à la moutarde, travers de porc grillés aux oranges

Largeur emballage

35 cm

Millésime

2008

Elevage

12 mois en fûts de chêne

Sous-région

Côte de Beaune

Densité

10.000 pieds / ha.

Age moyen du vignoble

25 ans

Taux d'alcool

13°

Couleur

Rouge

Vendanges

Manuelles

Nez

Elégamment parfumé avec un puissant bouquet de fruits rouges, groseilles, cerises et d'humus

Maison / Marque

Henri de Villamont

Cuvaison / Fermentation

20 jours

Type de produit

Vin

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