Coffret Epaule Os + Patte 10 mois

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1 Jambon Os et Patte sous vide - 1 x 4kgs - 1 porte jambon + 1 couteau + 1 chaussette

Renseignements pratiques

Après utilisation recouvrir la coupe de film étirable. Conserver dans une pièce sèche, fraîche et aérée, entre 10 et 16°.

Découpe

La façon de trancher est très importante. Il convient d'être prudent, d'utiliser un couteau adapté et de bien positionner le jambon sur la griffe afin qu'il ne glisse pas. Faire de petites tranches les plus fines possibles en tapas ou en copeaux.

Adresse

33 370 ARTIGUES

Ouverture

Ouvrir le sachet contenant le jambon et positionner ce dernier sur le porte jambon 2h avant consommation à temperature ambiante.

Présentation

1 Jambon d'Epaule entiere sous vide, livré avec porte jambon + couteau + chaussette

Catégorie de Produit

Epicerie fine

Autres normes

Agréé CEE - HACCP - IFS - BRC

Température de Service

16°

Conditionnement

Sous vide

Marque

La Alegria

Pays

Espagne

Accessoires

Porte jambon, couteau et chaussette

Date Limite de Consommation

30/11/2010

Type de Produit

Paleta (epaule de porc séchée)

Apéritif

En tapas

Entrée

Avec des tranches de melon ou en salade

N° Appel

05 56 77 10 45

Certification ISO 9001

SO 9001 - 14001

Quantité

1 jambon d'epaule

Appellation

Curado

Poids

4 kgs

Région

La Rioja

Séchage / Affinage

10 mois

Description

1 Jambon Os et Patte sous vide - 1 x 4kgs - 1 porte jambon + 1 couteau + 1 chaussette

Tous les produits du rayon Jambons crus, secs

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