Livre HACHETTE Tout le Vin

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Le vin à portée de main ! Tous les secrets du vin, des techniques de vinification à l'art de la dégustation. Des conseils pratiques pour bien choisir son vin, constituer sa cave ou continuer à l'enrichir. Des tableaux synthétiques sur les différents types de vin et les mets avec lesquels les associer. Un tour de France des régions viticoles et leurs spécificités.

Caractéristiques générales

Nombre de pages 63
Thème du livre Vin
Titre du livre Tout le Vin
Résumé Le vin à portée de main ! Tous les secrets du vin, des techniques de vinification à l'art de... (voir suite du résumé dans présentation du produit)
Edition Hachette
Auteur Jean-Moïse Braitberg

Description

Le vin à portée de main ! Tous les secrets du vin, des techniques de vinification à l'art de la dégustation. Des conseils pratiques pour bien choisir son vin, constituer sa cave ou continuer à l'enrichir. Des tableaux synthétiques sur les différents types de vin et les mets avec lesquels les associer. Un tour de France des régions viticoles et leurs spécificités.

Auteur

Jean-Moïse Braitberg

Editeur

Hachette Pratique

ISBN

2016251395

Label

Hachette Pratique

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