INTERFORUM Cocottes Minus Cuisine tradition

Caractéristiques générales

Nombre de pages	90
Thème du livre	Recettes de cuisine
Titre du livre	Cocottes Minus
Résumé	Salées, sucrées, mais toujours très gourmandes, les recettes cuisinées dans les mini cocottes vont régaler les papilles de... (voir suite du résumé dans présentation du produit)
Auteur	Frédéric Berque

Description

Salées, sucrées, mais toujours très gourmandes, les recettes cuisinées dans les mini cocottes vont régaler les papilles de vos invités ! Oeufs cocotte aux épinards et crème de lard, oeufs cocotte au parmesan et coppa grillée, Cocotte de Saint-Jacques aux pointes d'asperges, Cocottes de saumon épicé aux agrumes et lait de coco, Cocottes vapeur de cabillaud à la tomate et basilic, Cocottes de volaille aux pommes caramélisées, Gâteaux de pommes de terre au cantal, Clafoutis moelleux aux fraises et basilic, Cocottes de rhubarbe et fraise façon crumble, Cocottes de poire, crème d'amande et pistache, Crèmes brûlées au sirop d'érable et abricot .... Cuisine mijotée oui, mais joliment présentée !

ISBN

2754010386

attributs

Dimensions et poids / Poids=355 g;Disponibilité=Disponible;Date=2008-10-23 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Broché;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=1.00 Cm;Livres / Largeur=19.50 Cm;Classification Decitre 2=Art culinaire;Livres / Longueur=19.50 Cm;Classification Decitre 3=Cuisine familiale;Lieu de parution=Paris, France;Livres / Nb de pages=89 Pages;Classification Decitre 1=Art culinaire - Oenologie;Livres / Collection=Toquades;Livres / Période=Livre édité depuis 1980

theme

Broché

realisateur

Frédéric Berqué, Emmanuel Renault

editeur

Editions Générales First

stock

7

Date de sortie

2008-10-23

Auteur

Frédéric Berqué, Emmanuel Renault

Label

Editions Générales First

extra1

|Frédéric Berqué|Fêtes et réceptions à la maison

extra2

vendu par Fnac.com

extra3

Fêtes et réceptions à la maison

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3828

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