Château Pape Clément 2005

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Bernard magrez

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Renseignements pratiques

A boire actuellement, à garder entre 1 et 4 ans

Conditions d'envoi

carton

Surface

2.5 hectares

Mise en carafe

1h avant le service

Poisson et Crustacé

Poisson à chair ferme

Température de service

Servir entre 8° et 12°C

Cuisine du monde

Asiatique

Terroir

Graves Pyrénéennes

Pays

France

Robe

Belle couleur jaune pâles

Dessert

Coupe de fruits éxotiques

Encépagement

45% Sauvignon, 45% Sémillon, 10% Muscadelle

Quantité

1 bouteille

Région

Bordeaux

Contenance de la bouteille

75cl

Parker (note sur 100)

96/100

Production

12 000

Sous-Région

Graves

Millésime

2005

Château

Château Pape Clément Blanc

Elevage

10 à 12 mois en barriques neuves

Age moyen du vignoble

30 ans

Couleur

Blanc

Viande

Volailles, veau

Vendanges

Manuelles

Nez

Exotique, et intensse

Apéritif

Gougère

Entrée

Carpaccio de thon

Appellation

Pessac-Léognan

Bouche

Grasse, ample et équilibré

Fromage

Comté vieux

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