Château Poyanne 2003 (6 bouteilles)

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Renseignements pratiques

A boire actuellement, et garder entre 3 et 6 ans

Notes générales

Superbe vin récompensé par une médaille d'Or, beau fruité avec un boisé élégant. Une véritable surprise...

Surface

17Ha

Mise en carafe

1 heure trente

Médaille

Or

Sous-Région

Bordeaux

Cuvaison

Cuves ciment et inox thermorégulées

Concours

Grand Vin de France Mâcon

Température de service

Servir entre 16° et 18°C

Château

Poyanne

Millésime

2003

Elevage

En barriques de chênes français pendant 8 à 10 mois

Age moyen du vignoble

25 ans

Terroir

Limoneux avec sous sol calcaire

Taux d'alcool

13%

Robe

Belle couleur pourpre soutenue.

Pays

France

Viande

Grillages, gibiers, Plats en sauce

Couleur

Rouge

Nez

Joli nez très fin de barriques, légères notes de fruits rouges, groseille.

Vendanges

Mécaniques et manuelles

Entrée

Charcuterie

Apéritif

Tartes salées

Encépagement

70% Merlot, 30%Cabernet Sauvignon

Quantité

6 bouteilles

Appellation

Côtes de Bourg

Fromage

Fromages

Bouche

Vin fruité, tanins tout en rondeur, finale agréable ou se mêle les arômes de grillé et de fruits frais.

Région

Bordeaux

Contenance de la bouteille

75cl

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