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Marrons glacés

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Informations

Le marron glacé est le fruit du châtaignier confit au sucre. Après la récolte, les marrons sont triés, nettoyés puis cuits. Ils sont ensuite confits dans un sirop sucré vanillé pendant 7 jours. Ils sont enrobés d'une pellicule de glace royale puis séchés au four et emballés individuellement. C'est un produit naturel. Nous vous conseillons de ne pas laisser les marrons glacés à coté d'une source de chaleur et de les consommer rapidement après ouverture afin de conserver toute leur délicatesse et leur moelleux.

Ingrédients

Marrons, sucre, sirop de glucose, vanille naturelle.

Renseignements pratiques

Craint la chaleur et l'humidité. Maintenir au fraus. Consommer rapidement après ouverture.

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