Art & Cuisine Crepiere Art Et Cuisine 28 cm Collection Marc Veyrat

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Art & cuisine

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ART ET CUISINE 28 cm inox tous feux dont induction Crépière

Coloris

Inox

Diamètre

28 cm

Type de produit  

Crêpière

Matériaux

Acier inoxydable 18/10 (18% chrome, 10% nickel)

Sélectionner / Recommandé par

Marc Veyrat

Type de feux

Tous feux + induction

Marque

Art & Cuisine

Epaisseur

1 mm

Epaisseur du fond

6 mm

Epaisseur des parois

1 mm

Description du produit

Art & Cuisine® pour MARC VEYRAT Découvrez l'univers d'un Grand Chef Cuisinier Marc Veyrat est un grand chef francçais. Il a obtenu deux fois trois étoiles au Guide Michelin, et le Gault-Millau l'a désigné meilleur cuisinier en lui attribuant la note maximale de 20/20. Marc Veyrat est un cuisinier trés créatif qui innove dans l'utilisation des techniques de gastronomie moléculaire. Passionné d'herbes et de plantes aromatiques, de racines et de fleurs sauvages comestibles, il allie les traditions régionales du terroir aux techniques de cuisine modernes. Il privilégie les jus de cuissons, les bouillons de légumes, les infusions de plantes, les décoctions sans ajout de graisse, et utilise des méthodes de cuisson novatrices.

Collection

Marc Veyrat

Revêtement intérieur

Nouveau revêtement anti-adhérent écologique composé de céramique

Poids

2.1 kg

Fond

Capsule

Composition

Type de feux Tous feux dont induction
Matière Inox
Coloris inox

Dimensions

Diamètre 28, 0 cm

Description

ART ET CUISINE 28 cm inox tous feux dont induction Crépière

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