Lirac 2007 - Château de Devoy Martine

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Maison de Vin centenaire située à Châteauneuf-du-Pape, renommée pour sa connaissance du vignoble et l'élégance de ses vins, Caves Saint-Pierre vous propose ici un vin issu d'une sélection exclusive de grands Domaines et Châteaux de la Vallée du Rhône. En 1260, Le Marquis de Martine donna son nom à cette très belle propriété, qui appartint plus tard à la Papauté, lors de son séjour en Avignon. Ce n'est qu'en 1964 que la famille Lombardo en devint propriétaire et entreprit une reconversion complète du vignoble. Né de l'assemblage du Grenache, de la Syrah et du Cinsault, ce Lirac à la belle robe rouge vif offre une bouche ample et bien équilibrée. Son nez révèle des notes de fruits frais et d'épices.

Accords Mets/Vins

Il accompagne la charcuterie, les poissons grillés, les viandes rouge grillées ou en sauce, les volailles blanches, les gibiers à plumes rôtis, les fromages doux et les desserts au chocolat.

Caractéristiques

Alcool : 14% Vin rouge. Appellation Lirac contrôlée. Mis en bouteille au Château par SCEA Lombardo Frères à St Laurent des Arbres - Gard. France. Contient des sulfites.

Niveau de garde & Température de service

A conserver en cave. A servir entre 16 et 18°C.