Croûtons de Campagne - Froment et Seigle

Valeur énergétique

Valeur énergétique : 422 kcal Glucides : 71, 9 g Lipides : 10, 4 g Protéines : 10, 2 g

Informations

Tipiak redecouvre pour vous des ingrédients authentiques de la campagne et s'en inspire pour créer des croûtons uniques issus du savoir faire boulanger. Généreux et cubiques, ils sont grillés au four pour être croustillants et dorés. Avec leur touche gourmande aux poireaux et oignons frits, ils apportent originalité et fantaisie dans vos soupes et vos salades. Tout notre savoir-faire boulanger est de marier les céréales sous toutes leur formes: les farines de froment, de seigle et de blé malté, le levain de seigle, le gluten (protéine naturellement présente dans le grain de blé) et le son, pour en faire des croûtons gourmands et croustillants.

Ingrédients

Farine de froments (81%), huile de tournesol, levure, sel, farine de blé malté, poireau déshydraté (1, 6%), oignons frits (1, 3%), farine de seigle (1%), gluten et son fin de blé, levain de seigle déshydraté et désactivé, huile de palme, farine de blé malté torréfiée, émulsifiant: lécithine de colza. Traces de céleri, moutarde, sésame, oeufs et lait.

Renseignements pratiques

A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.