Pane de colin d'Alaska

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Informations

Préparation panée à base de Colin d'Alaska, cuite.

Ingrédients

Préparation à base de colin d'Alaska 70% : colin d'Alaska 50%, calamar, surimi, (poisson, sorbitol, sucre, polyphosphates : E450, E451, blanc d'œuf), eau, amidon modifié de pomme de terre, sel, épaississant : E461. (% exprimés sur la préparation à base de colin d'Alaska). Panure 30% : chapelure (farine de blé, levure, sel, curcuma, colorant : extrait de paprika), enrobant (eau, farine de blé), huiles végétales (tournesol, colza). Présence possible de lait.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 72h après ouverture.

Conseils

Sans ajout de matière grasse. Au four sec préchauffé à 180°C : 8 à 10 min. A la poêle : 3 à 4 min de chaque côté, à feu moyen.

Origine

FRANCE

Conseils de préparation

Sans ajout de matière grasse. - Au four : 8 à 10 min à 180°C. - A la poêle : 3 à 4 min sur chaque face, feu moyen.

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