Delpeyrat aperi saveurs foie gras entier assortiment 3x100g

Ingrédients

Spécialité de foie gras de canard aux graines de pavot : foie gras de canard du Sud-ouest, graines de pavot 5%, porto blanc, sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium. Spécialité de foie gras de canard au chutney d'oignons : foie gras de canard du Sud-ouest, chutney d'oignons 15% (oignon, beurre, huile de tournesol, jus d'orange concentré, vinaigre de vin rouge (contient sulfites), sucre, sel, colorant : extrait de paprika, poivre de Sichuan), gelée au porto rouge (eau, gélatine de volaille, porto rouge, sel), porto blanc, sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium. Spécialité de foie gras de canard aux pépites de figues : foie gras de canard du Sud-ouest, pépites de figues 20% (figues sèches, dextrose), gelée au porto (eau, gélatine de volaille, porto rouge, sel), porto blanc, sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium.

Renseignements pratiques

Conditionné sous atmosphère protectrice. Après ouverture, à conserver au frais et consommer rapidement.

Conseils

Idéal pour 36 toasts. Placez votre foie gras au réfrigérateur environ 12 h avant dégustation. Le laisser à température ambiante 5 mn pour faciliter le démoulage puis le présenter entier sur un plateau soit tranché sur toasts.