Borde roi des montagnes cèpes 185g

Informations

Cueillis et triés à la main, ces champignons ont fait l'objet d'une sélection rigoureuse. Produit simple et pratique. Vous possédez toujours des champignons à portée de main pour agrémenter vos plats cuisinés.

Ingrédients

Cèpes extra (boletus edulis), eau, sel, acidifiant : acide citrique.

Description

Avantages : - Cueillis et triés à la main. - IIls parfumeront viandes, gibiers, volailles, omelettes et quiches. Renseignements pratiques : Rincer et égoutter les champignons avant de les cuisiner. Conservation : Après ouverture à conserver au réfrigérateur.

Renseignements Pratiques

Rincez et égoutter les champignons, faites les revenir à la poêle avec un peu de matière grasse jusqu'à réduction de moitié du jus. Incorporez les ensuite à vos préparations. Vous pouvez les servir sautés à la poêle avec de l'huile et de l'ail ou à la crème. Ils parfumeront délicieusement vos viandes, gibiers et autres volailles. Vous pouvez également les incorporez à une omelette ou une quiche.

Composition

cèpes extra, eau, sel, acidifiant: acide citrique

Présentation

Les cèpes se mangent en accompagnement de viandes rôties ou de gibier. Ils apportent des odeurs de sous-bois et de venaison. Ils se marient particulièrement bien avec les châtaignes pour les plats de Noël. A noter, l'excellente qualité du produit.