Tandoori de volaille et son riz basmati - recette indienne

Valeur énergétique

Valeur énergétique : 131 kcal Glucides : 13 g Lipides : 4, 6 g Protéines : 9, 3 g

Informations

Poulet au lait de coco et curry et riz basmati. Découvrez les saveurs orientales du tandoori de volaille, relevé par une sauce curry massala. Cette recette associe de multiples épices (curcuma, coriandre, fenugrec, cumin, canelle et piment) qui enchanteront votre palais. Ces parfums typiques se marieront harmonieusement avec celui du riz basmati.

Ingrédients

Tandoori de volaille (165g) : aiguillettes de poulet 54%-lait de coco 14% (extrait de coco-conservateur : disulfite de sodium)-crème fraîche-tomate (tomates-jus de tomates-raffermissant : chlorure de calcium)-eau-raisins secs-curry 1, 8% (curcuma-coriandre-moutarde-fenugrec-cumin-piment fort-contient sulfites)-préparation pour sauce aromatisée (maltodextrine de blé-légumes (tomate-champignon)-colorants : caramel-curcumine-extrait de paprika-acidifiants : acide citrique et acide malique-sel-oignon-céleri-poivre-laurier-thym)-colorant : extrait de paprika-sel-arôme naturel de citron-acidifiant : acide citrique-contient du blé)-coriandre-sucre-cannelle-épaississant : gomme de xanthane-piment fort. Pourcentages exprimés par rapport au sachet de viande. Riz basmati (125g) : riz long basmati cuit 95% (eau-riz)-huile de tournesol-sel. Pourcentages exprimés par rapport au sachet de riz.

Renseignements pratiques

Ce plat doit être impérativement maintenu à une température comprise entre 0°C et +4°C. Après réchauffage, le produit doit être immédiatement consommé. Ne pas réutiliser un produit déjà réchauffé.

Origine

FRANCE

Conseils de préparation

- Au micro-ondes : percez les sachets de plusieurs et placez-les sur une assiette allant au micro-ondes. Faites réchauffer 3 à 4 minutes selon la puissance de votre four. - Au bain-marie : plongez les sachets dans une eau frémissante et faites réchauffer pendant 6 minutes en évitant l'ébullition.