La juste seche, saucisson sec pur porc, le paquet,300g

Informations

Une nouvelle recette... pour vous offrir une saucisse sèche toujours plus savoureuse, Justin Bridou a amélioré la recette de sa Juste Sèche... Tout commence avec de bons ingrédients : Justin Bridou sélectionne avec soin des viandes variées et plus goûteuses. Un nouvel assortiment d'extraits d'épices bien dosé, composé notamment de coriandre et de macis, rehausse la saveur de la «Juste Sèche» .... toujours à point puis vient la sèche, phase de maturation du saucisson : c'est là que la Juste Sèche va développer tous ses arômes et sa texture. Les maîtres affineurs Justin Bridou suivent son évolution : elle sort des séchoirs quand elle est juste à point pour vous offrir ainsi une qualité constante et une texture idéale appréciées de tous.

Ingrédients

Viande de porc, sel, lactose, arômes naturels (protéines de lait hydrolysées, oléorésine de poivre, coriandre, macis), dextrose de blé, sucre, alcool (rhum), ail, conservateur : salpêtre, ferments. 166g de viande utilisés pour 100g de produit fini. Présence possible de noix et noisettes. Sans colorant.

Renseignements pratiques

Pour vous offrir une saucisse sèche toujours plus savoureuse, Justin Bridou a amélioré la recette de sa "Juste Sèche"... Tout commence avec de bons ingrédients : Justin Bridou sélectionne avec soin des viandes variées et plus goûteuses. Un nouvel assortiment d'extraits d'épices bien dosé, composé notamment de coriandre et de macis, rehausse la saveur de la "Juste Sèche". Puis vient la sèche, phase de maturation du saucisson : c'est là que la "Juste Sèche" va développer tous ses arômes et sa texture. Les maîtres affineurs Justin Bridou suivent son évolution : elle sort des séchoirs quand elle est juste à point pour vous offrir ainsi une qualité constante et une texture idéale appréciées de tous. Les engagements : Choix des meilleures viandes, sélection d'épices naturelles (poivre, coriandre, macis...), sans colorant, traçabilité garantie.

Provenance

Origine

France.

Description

Composition : Ingrédients:viande de porc, sel, lactose, dextrose de blé, épices(poivre, ail, macis, muscade, coriande), conservateur:nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments.boyau collagénique.poudre de fleurage:carbonate de sodium Présence possible de noix et noisettes. Notre avis : On ne présente plus cette saucisse sèche tant elle est populaire. Outre ses qualités gustatives, vous apprécierez le sachet refermable qui permet de conserver au produit toute sa saveur et sa fraîcheur. Elle se consomme à l'apéritif où ses petites tranches font merveille, mais aussi en cas de petite fringale. Une valeur sûre. "Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé" www.mangerbouger.fr Allergènes Contient : Céréales

Données nutritionelles

Valeur énergétique 1913kJ, 462kc, Protéines 25, 9g, Glucides 1, 3g, Lipides 39, 2g

Infos complémentaires

Justin Bridou sélectionne avec soin des viandes variées et goûteuses. Un assortiment d'épices, composé de coriandre et de macis, rehausse la saveur de la 'Juste Sèche'.

Conseils de stockage

A conserver de préférence entre 14°C et 18°C. Produit soumis à dessiccation.

Information générale

La piece de 300g

Contenance

la pièce de 300g

Nutritionnel

.Glucides ::.Lipides ::.Protides ::.Valeur énergétique ::

Extra

Viande de porc-sel-lactose-arômes naturels (protéines de lait hydrolysées-oléorésine de poivre-coriandre-macis)-dextrose de blé-sucre-alcool (rhum)-ail-conservateur : salpêtre-ferments. Présence possible de noix et noisettes. 166g de viande utilisés pour 100g de produit fini.