Pouce paella volaille fruits de mer 1kg

Valeur énergétique

Informations

Délicieuse paella très bien garnie.

Ingrédients

1 boîte de garniture à la volaille et aux fruits de mer 800g comprenant :Bouillon (eau, huile de colza, concentré de tomate, sel, ail en poudre, arôme, épaississants : farine de graines de caroube, gomme guar). Légumes (petits pois, carottes, poivrons, oignons). Hauts de cuisse et pilons de poule non désossés (24, 5%). Fruits de mer (8, 6 %) (moules et encornets). Traces de blé dur.1 coupelle de riz long étuvé : 200g1 sachet d'épices et d’aromate moulus. Colorant : curcumine.

Renseignements pratiques

Temps de préparation : 5 minutes - Temps de cuisson : 20 minutes1 - Dans une grande poêle, faire chauffer à feu moyen 3 cuillerées à soupe d’huile. Verser le riz et le laisser rissoler pendant quelques minutes en remuant de temps en temps.2 - Remplir d’eau la coupelle jusqu’au trait de dosage correspondant à 30 cl (traits de dosage situés à l’extérieur de la coupelle, sous l’étiquette). Verser ensuite l’eau dans la poêle. Ajouter le contenu du sachet d’épices.3 - Mélanger avec une fourchette et porter à ébullition. Couvrir la poêle et laisser cuire 5 minutes.4 - Ouvrir la boîte de garniture et répartir son contenu sur le riz. Couvrir et laisser cuire 15 minutes à feu moyen.5 - Servir dans la poêle de cuisson.