4 Escalopes Cordon Bleu

Ingrédients

Filets de dindonneau, eau, huile végétale de tournesol, rouge de dinde, fromage, farine de blé, amidon modifié de blé, protéines laitières, beurre , blanc d'oeuf, protéines végétales de blé, dextrose de blé, sel, poudre de lait écrémé, sels de fonte : citrate trisodique, diphosphates de sodium, orthophosphate de sodium, antioxygènes : érythorbate de sodium, citrate de sodium, stabilisants : triphosphates, diphosphates, polyphosphates de sodium, épices, arômes (dont arôme fumé), aromates, exhausteurs degoût : monoglutamate de sodium, levures, conservateur : nitrite de sodium. Contient : blé, oeuf, soja, lait, céleri.

Renseignements pratiques

Au four traditionnel : 10 minutes à 200°C A la poële à feu doux, 5 minutes de chaque côté de préférence sans rajouter de matières grasses.

Description

Pour ce grand classique, Le Gaulois a subtilement marié de l%u2019authentique emmental fondu, du bacon délicatement fumé et une chapelure finement dorée à une savoureuse viande 100% filet de dinde. Enfin une crousti-fondance unique et savoureuse ! Et comme pour l%u2019ensemble de ses panés, Le Gaulois garantit qualité, grâce à son savoir-faire unique, et sécurité alimentaire, grâce à sa filière française. Alors à vos fourchettes !

Composition

vinades de filets de dinde traitée en salaison:58%(viande filets de dinde:83%, eau, fibres de blé, sel, dextrose de blé, sucre, arôme(blé), extrait de levure), extrait de levure), panure:20%(eau, farine de blé, levure, sel, épices), jambon de dinde standar fumé:12%(viande de dinde:83%, eau, sel, arôme(dont lactose), dextrose de blé, extraits de céleri et carotte, sucre, épices, ferments, antioxygène:érythorbate de sodium, gélifiants:chlorure de potassium, carraghénanes), emmental fondu:10%(emmental:51%, fromages, protéines de lait, beurre, sel, sels de fonte:citrate de sodium, polyphosphates)huile de tournesol.

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 221kcal Protéines 16 g Glucides 18 g Lipides 9.5 g

Infos complémentaires

sans conservateur

Conseils

Au four traditionnel : pour plus de croustillance, nous vous recommandons le réchauffage au four pendant 10 minutes à 200°C (th 7/8). A la poêle : faire dorer à feu doux, 5 minutes de chaque côté, de préférence sans matière grasse.

Contenance

La boîte de 400g

Extra

Viande de filets de dinde traitée en salaison : 58% (viande de filets de dinde : 83%, eau, fibres de blé, sel, dextrose de blé, sucre, arômes naturels), panure : 22% ( eau, farine de blé, levure, sel, épices), jambon de dinde standard fumé : 10% (viande de dinde : 84%, eau, arômes naturels (dont céleri), dextrose de blé, sel, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium), emmental fondu : 10 % (emmental : 51%, fromages, protéines de lait, beurre, sel, sels de fonte : citrate de sodium, polyphosphates), Huile de tournesol.

Présentation

Sans conservateur - A la poêle : Faire dorer à feu doux l'escalope de chaque côté pendant 3 à 4 min, sans ajout de matière grasse.- Au four : Réchauffer 9 min, th. 8 (250°C) sans ajout de matière grasse dans un four préchauffé. « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr