Tanoshi, Sauce Teriyaki, la bouteille de 190 ml

Informations

Assaisonnement courant de la cuisine japonaise, la sauce Teriyaki est fabriquée à partir d'un savoureux mélange de sauce soja, de sucre et de mirin (saké très doux). Au Japon, son utilisation est variée : vous pourrez ainsi en faire une marinade pour les grillades, les brochettes, les viandes rôties ou les poissons, mais aussi tremper vos aliments directement dedans, ou bien encore vous en servir comme assaisonnement dans une recette au wok. Et si vous voulez vraiment cuisiner comme un vrai Japonais, laquez donc vos viandes ou poissons avec cette sauce pour leur donner une belle couleur brillante.

Ingrédients

Sauce soja (65%) (eau, poudre de fèves de soja dégraissée (9%), blé, sel, colorant : E150c, épaississant : gomme xanthane), sucre, sel, mirin (1%) (sirop de glucose, eau, riz gluant, alcool, riz), acidifiant : acide acétique, gingembre, lactose.

Renseignements pratiques

Les personnes ayant des allergies alimentaires peuvent également joindre notre service consommateurs.