Pâté en croûte cocktail canard au poivre vert

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1 x 450 G

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Ingrédients

Pâte 48% : farine de blé, eau, beurre 15% (% dans la pâte). Garniture 47% : gorge et épaule de porc, viande de canard 20%*, gelée (eau, gélatine de porc, sel, arôme naturel de clou de girofle et extrait de levure), blanc d'œuf, foie de porc, poivre vert 2, 5%*, fécule de pomme de terre, eau, sel, vin aromatisé, épices et plantes aromatiques, brandy, arômes, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, lactose, conservateur : nitrite de sodium, colorant : carmins. (*Pourcentages exprimés sur la garniture). Décor 5% : eau, gélatine de porc, sel, dextrose, épaississant : carraghénanes, colorant : caramel ordinaire, arôme naturel de clou de girofle. Peut contenir des traces de soja, moutarde, pistache, noisette, amande, poisson et céleri.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +4°C.

Conseils

Sortir le pâté en croûte 15 minutes avant dégustation et le trancher fin à l'aide d'un couteau à dents.

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