Huile Lesieur pepin raisin 1l

Valeur énergétique

Lipides (g)	100
Pour 100g/100ml

Informations

100 % issue des pépins du raisin, naturellement riche en vitamine E, cette huile digeste et gourmande offre toute la noblesse et le plaisir de la vigne pour une cuisine d'aujourd'hui, légère et savoureuse. Son goût discret met en valeur la saveur de vos plats. L'huile de pépins de raisin Lesieur réveille salades et crudités croquantes de fraîcheur, enrobe avec finesse tendres légumes, viandes et poissons. A haute température, elle fera de savoureuses fondues et, de vos pommes de terre, des prodiges de croustillance.

Ingrédients

Huile de pépins de raisin. Seule la liste des informations figurant sur l'emballage du produit fait foi. Veillez à en prendre connaissance

Renseignements pratiques

Assaisonnement, cuisson, friture. Température maximale conseillée : 180°C. Renouveler la totalité du bain après 10 fritures. Introduire doucement les aliments lorsque l'huile est à bonne température.

Description

Huile végétale pour friture et assaisonnement.

Conseils

Température maximale conseillée : 180°C. Renouveler la totalité du bain après 10 fritures. Eviter les ajouts d'huile dans un bain usé. Introduire les aliments doucement quand l'huile est à la bonne température.

Données nutritionelles

Valeur énergétique 3700kJ, 900kc, Protéines 0g, Glucides 0g, Lipides 100g

Conseils d'utilisation

L'huile de pépins de raisin Lesieur est parfaite dans la confection des vinaigrettes, mayonnaises, pour l'accompagnement de vos salades, crudités diverses et peut être utilisée pour vos marinades de poissons ou de viandes. Elle est idéale lors d'utilisation à la poêle, en cocotte ou au four pour braiser, étuver, faire sauter, rôtir légumes, viandes, volailles et poissons et convient également pour réaliser toutes sortes de pâtisseries. Il est possible de réaliser des frites, beignets salés et sucrés en veillant à ne pas dépasser la température maximale conseillée de 180°C et en renouvelant totalement le bain après 4 à 5 fritures.

Conseils de stockage

a conserver rebouchée, à température ambiante à l'abri de la lumière.