Riz Basmati tres long grain parfume - Cuisson rapide 11min

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1 x 1 KG

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Riz très long parfumé. Origine Inde de qualité supérieure. Cultivé au pied de l'Himalaya, le riz Basmati est qualifié de roi des riz. Son grain élancé, son goût raffiné et son parfum naturel vous feront découvrir de nouvelles saveurs.

Ingrédients

Riz basmati très long grain de qualité supérieure. Matière première importée d'Inde.

Renseignements pratiques

Quantité par personne : 60g soit une tasse à café. Cuisson classique : 1. Versez le riz dans un grand volume d'eau salée (1 litre pour 100g de riz environ). 2. Laissez cuire 11 minutes à petits bouillons sans couvrir. 3. Egouttez et servez. Cuisson à l'Indienne : 1. Trempez le riz dans l'eau froide environ 15mn. 2. Le rincer puis le porter à ébullition dans 4 fois son volume d'eau salée durant 5 à 10mn. 3. Egouttez et servez.

Conseils

Quantité par personne : 60g, soit une tasse à café. Cuisson 'à la créole' : portez à ébullition l'eau (1 litre pour 100g de riz environ). Salez et versez le riz. Baissez le feu et cuire lentement à découvert pendant 11 minutes. Egouttez, assaisonnez et dégustez. Cuisson Spécial Basmati : le trempage du riz Basmati aidera celui-ci à allonger son grain. Faites tremper le riz dans l'eau froide pendant 15 min. Egouttez et rincer. Versez le riz dans 5 volumes d'eau bouillante non salée. Lorsque le riz est à ébullition, baissez le feu, couvrez et laissez cuire de 5 à 8 mn en fonction du volume de riz et de votre goût. Egouttez, assaisonnez et servez. Les grains sont très longs, très minces et se détachent parfaitement.

Contenance

le paquet de 1kg

Description

Riz très long parfumé. Origine Inde de qualité supérieure. Cultivé au pied de l'Himalaya, le riz Basmati est qualifié de roi des riz. Son grain élancé, son goût raffiné et son parfum naturel vous feront découvrir de nouvelles saveurs.

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides ::75, 9 g.Lipides ::1, 3 g.Protides ::9, 4 g.Valeur énergétique ::349 kcal

Galareth

14.05.2013

Très bon riz, incollable

wagner51

19.05.2012

Bon riz. Prix modéré.

42712_prixing_anonymous

07.11.2011

Bon riz

104606_prixing_anonymous

10.09.2011

Bon riz, bonne tenue à la cuisson.

37141_prixing_anonymous

12.08.2011

Très correct !

8510_prixing_anonymous

13.05.2011

Super riz!

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