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Lapin entier découpé

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Volandry

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Les morceaux étant découpés, vous pouvez cuisiner ce lapin entier avec facilité et utiliser de nombreux modes de cuisson. C'est le produit idéal des plats en sauce. La variété des morceaux satisfera les goûts et appétits de chacun.IDEE RECETTE : Faire revenir les morceaux de lapin dans une cocotte avec 150 g de lardons, 1 oignon et 1 gousse d'ail émincés. Ajouter 150 g de champignons émincés et remuer à feu vif. Verser 10 cl de vin blanc, sel, poivre, couvrir et laisser cuire 50 min à feu doux. Lorsque tout a mijoté, ajouter 1 cuillère à soupe de crème fraîche légère. Vous pouvez rajouter des cubes de pomme de terre 20 min avant la fin de la cuisson. Retrouvez d'autres idées recettes sur www.marquerepere.com

Ingrédients

Viande de lapin.

Description

Les morceaux étant découpés, vous pouvez cuisiner ce lapin entier avec facilité et utiliser de nombreux modes de cuisson. C'est le produit idéal des plats en sauce. La variété des morceaux satisfera les goûts et appétits de chacun.IDEE RECETTE : Faire revenir les morceaux de lapin dans une cocotte avec 150 g de lardons, 1 oignon et 1 gousse d'ail émincés. Ajouter 150 g de champignons émincés et remuer à feu vif. Verser 10 cl de vin blanc, sel, poivre, couvrir et laisser cuire 50 min à feu doux. Lorsque tout a mijoté, ajouter 1 cuillère à soupe de crème fraîche légère. Vous pouvez rajouter des cubes de pomme de terre 20 min avant la fin de la cuisson. Retrouvez d'autres idées recettes sur www.marquerepere.com

Valeurs Nutritionnels

Valeurs nutritionnelles moyennes pour : 100 g.Valeur énergétique 690kJ (165 kcal).Protéines 19 g.Glucides 1 g.Sucres 1 g.Lipides 9, 50 g.Acides gras 3, 50 g.Sodium 0, 06 g

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