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Lapin entier

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Volandry

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Le lapin entier est le produit idéal pour un repas en famille ou entre amis. Comme le poulet, le lapin entier est particulièrement adapté à une cuisson au four.IDEE RECETTE : Préchauffer votre four à 2100260C (thermostat 7) et réserver le foie. Placer le lapin badigeonné de moutarde à l'ancienne et d'huiled'olive dans un plat allant au four à 2100260C. Saupoudrer de thym et ajouter 1/2 verre d'eau. Faire cuire 50 min en arrosant régulièrement avec du jus de cuisson. Ajouter 1/2 verre de vin blanc sec à mi-cuisson puis le foie 10 min avant la fin. Retrouvez d'autres idées recettes sur www.marquerepere.com

Ingrédients

Viande de lapin.

Description

Le lapin entier est le produit idéal pour un repas en famille ou entre amis. Comme le poulet, le lapin entier est particulièrement adapté à une cuisson au four.IDEE RECETTE : Préchauffer votre four à 2100260C (thermostat 7) et réserver le foie. Placer le lapin badigeonné de moutarde à l'ancienne et d'huiled'olive dans un plat allant au four à 2100260C. Saupoudrer de thym et ajouter 1/2 verre d'eau. Faire cuire 50 min en arrosant régulièrement avec du jus de cuisson. Ajouter 1/2 verre de vin blanc sec à mi-cuisson puis le foie 10 min avant la fin. Retrouvez d'autres idées recettes sur www.marquerepere.com

Valeurs Nutritionnels

Valeurs nutritionnelles moyennes pour : 100 g.Valeur énergétique 690kJ (165 kcal).Protéines 19 g.Glucides 1 g.Sucres 1 g.Lipides 9, 50 g.Acides gras 3, 50 g.Sodium 0, 06 g

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