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Janeiro Cachaça (70cl)

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Conseils

Conservation Dans le congélateur
Température de service Entre 2 et 4°C

Provenance

Ville Rio de Janeiro
Pays Brésil

Informations générales

Marque Janeiro
Appellation Cachaça
Couleur Blanc

Notes de dégustation

Couleur Blanc
Arôme(s) Nature
Arôme Nature

Caractéristiques générales

Quantité 1 Bouteille
Taux d'alcool 40% Vol.
Mentions légales L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Conditionnement En carton
Contenance de la bouteille 70cl

Description du produit

Cachaça Janeiro, l'héritière de la tradition brésilienne. La cachaça Janeiro est élaborée au cœur d'une distillerie de l'état de Rio de Janeiro datant de 1886. Son packaging unique et original est inspiré du célèbre pain de sucre de Rio de Janeiro. L'eau de vie brésilienne Janeiro La Cachaça Janeiro est une eau de vie distillée issue de la fermentation de pur jus de canne à sucre, comme le rhum agricole, alors que le rhum industriel est fait à partir de mélasse (le résidu du jus de canne) fermentée. La Cachaça est produite exclusivement au Brésil (à la différence du rhum agricole). Pour en préserver la qualité, la canne à sucre est récoltée à la main. La canne de Janeiro est récoltée entièrement « crue », pour une qualité maximum. Ensuite, la canne est nettoyée et on en extrait le jus. Avec la Cachaça Janeiro, on peut préparer la vraie Caïpirinha brésilienne au goût acidulé sucré.      

Elaboration

Distillation La Cachaça est une eau de vie distillée issue de la fermentation de pur jus de canne à sucre
Assemblage Jus de canne à sucre

Associations culinaires

Apéritif Caipirinha : 5cl de Cahaça Janeiro - 1 citro vert, 2 cuillère à café de sucre en poudre - glaçons

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