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Lait en poudre REGILAIT Cuisine, 300g

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Informations

Lait demi-écrémé en poudre à dissolution instantanée Régilait Cuisine est un ingrédient culinaire incomparable avec des atouts uniques pour cuisiner au quotidien. Idéal pour les sauces et émulsions. Garantie anti grumeau. Des yaourts plus onctueux et plus fermes (indispensable pour obtenir des yaourts maison fermes). Une texture moelleuse, souple et aérée. Une belle coloration et une meilleure conservation (Régilait Cuisine permet d'obtenir rapidement des viennoiseries, pains, quiches, tartes bien dorées qui se conservent longtemps). Absorbe l'eau des légumes et fruits (magique dans les flans, quiches et tartes… salés ou sucrés).

Ingrédients

Lait demi-écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, anti-oxydant : acide ascorbique.

Renseignements pratiques

A conserver dans un endroit sec. Après ouverture, se conserve 4 semaines. Bien refermer le bec verseur après chaque utilisation.

Données nutritionelles

VALEUR NURITIONELLES pour 100G: 430Kcal- 1809 kj, PROTEINES 30, 8 g, GLUCIDES 44, 7 g, LIPIDES 14, 2 g

Infos complémentaires

Lait demi-écrémé à dissolution instantanée

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