Itineraires des Saveurs, Gros sel de Guerande, le paquet de 1kg

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1 x 1 KG

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Informations

Dans le bassin de Guérande, les cristaux de sel forment au fond des œillets au contact de l'argile. Selon une méthode manuelle ancestrale, les paludiers les récoltent à l'aide d'un las, en les poussant sur une plateforme appelée 'ladure', afin de les égoutter. Séchés sous l'action du vent et du soleil, ils développent alors toutes leurs saveurs. Produit naturel et fruit d'un véritable savoir-faire, le gros sel de Guérande est réputé pour ses vertus culinaires, il relèvera ainsi le goût de toutes vos recettes.

Ingrédients

100% fleur de sel du bassin de Guérande. Sans additif.

Renseignements pratiques

A conserver à l'abri de l'humidité.

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