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Additifs

Peut comporter un risque
E153 - Charbon végétal

Informations

Conditionné en minicave d'affinage qui protège le fromage tout en lui permettant de continuer à s'affiner.

Ingrédients

Lait de chèvre entier cru. présure. ferments. sel. charbon végétal

Renseignements Pratiques

Fromage de chèvre au lait cru.Appellation d'Origine Protégée. Type pâte molle à croûte fleurie. Moulage manuel traditionnel.Sortir du réfrigérateur une demi heure avant de le consommer.

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