Assortiment Justin Bridou Raclette cru/cuit 480g

Informations

Un assortiment préparé spécifiquement pour une soirée Raclette avec quantités produits adaptés selon les besoins.

Ingrédients

Jambon cuit avec couenne : jambon de porc, sel, bouillon aromatique (eau, épices et aromates), dextrose, conservateurs : isoascorbate de sodium, nitrite de sodium. Jambon cru : jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium. Bacon fumé : filet de porc, sel, dextrose, sucre ou sirop de glucose, arômes, épices ou extraits d'épices, conservateurs : nitrate de potassium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium. Rosette : viande de porc, sel, lactose, épices, dextrose, alcools, aromate, conservateurs : nitrate de potassium, acide ascorbique, ferments. 161 g de viande de porc mis en œuvre pour fabriquer 100g de rosette. Trace éventuelles de fruits à coques.

Renseignements pratiques

A conserver à +4°C maximum. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Prix / Quantité

18, 64€ / K Fermer

Données nutritionelles

Pour 100grs: Jambon cuit: 156kcal énergie, 20g protéines, 1, 1g glucides, 8g lipides. Jambon cru: 265 kcal, 27g protéines, 1g glucides, 17g lipides. Bacon fumé: 130 kcal, 23g protéines, 1, 5g glucides, 3, 5g lipides. Rosette: 395 kcal, 23g protéines, 1, 5g glucides, 33g lipides

Conseils d'utilisation

Ouvrir 10 minutes avant consommation.

Infos complémentaires

Pour 100grs: Jambon cuit: 156kcal énergie, 20g protéines, 1, 1g glucides, 8g lipides. Jambon cru: 265 kcal, 27g protéines, 1g glucides, 17g lipides. Bacon fumé: 130 kcal, 23g protéines, 1, 5g glucides, 3, 5g lipides. Rosette: 395 kcal, 23g protéines, 1, 5g glucides, 33g lipides

Conseils de stockage

A conserver à +4°C maximum. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Conseils

Format spécial 4-6 personnes. Ouvrir 10 minutes avant consommation.

Contenance

4-6 personnes, 480g

Description

Composition du plateau : - 4 grandes tranches de jambon cuit supérieur avec couenne. - 4 fines tranches de jambon cru Aoste - 8 tranches de rosette pur porc - 8 tranches de bacon fumé au bois de hêtre.

Extra

Jambon cuit avec couenne : jambon de porc, sel, bouillon aromatique (eau, épices et aromates), dextrose, conservateurs : isoascorbate de sodium, nitrite de sodium. Jambon cru : jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium. Bacon fumé : filet de porc, sel, dextrose, sucre ou sirop de glucose, arômes, épices ou extraits d'épices, conservateurs : nitrite de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium. Rosette : viande de porc, sel, lactose, épices, dextrose, alcools, aromate, conservateurs : nitrate de potassium, acide ascorbique, ferments. Traces eventuelles de fruits à coques.