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Lait de coco

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1 x 400 ml

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Le lait de coco, près de 2 fois moins riche en lipides qu'une crème traditionnelle, vous permettra de réaliser des préparations parfumées et onctueuses.

Ingrédients

Extrait de noix de coco (75%), eau, épaississants : gomme de guar et gomme xanthane, stabilisant : carboxyméthylcellulose.

Renseignements pratiques

Avant ouverture, à conserver au réfrigérateur entre 0 et +4°C et à consommer sous 3 jours.

Conseils

Prêt à l'emploi. Agiter avant ouverture. Ingrédient indispensable de la cuisine asiatique, à utiliser pour la réalisation de sauces ou de desserts. Il sert à l'élaboration de plats cuisinés mais aussi de boissons et de desserts (gâteaux, glaces).

Description

Le lait de coco, près de 2 fois moins riche en lipides qu'une crème traditionnelle, vous permettra de réaliser des préparations parfumées et onctueuses.

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