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Ricotta Les Croises 250g

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1 x 250 G

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Idée recettePréparation : 15 mn - Cuisson : 20 mn - Préchauffer le four Th 6 (1800260C) Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 rouleau de pâte brisée - 250 g de ricotta - 3 grosses tomates - 300 g d'aubergines grillées surgelées - 1 oeuf - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - herbes de Provence - sel, poivre 1) Mettre la pâte dans un moule préalablement beurré. 2) Dans une jatte, émiettez la ricotta à la fourchette. Incorporer l'oeuf battu, une pincée d'herbes de Provence, la moitié de l'huile d'olive et du poivre. Etalez cette préparation sur la pâte brisée en une couche régulière. 3) Lavez les tomates. Coupez-les en rondelles, égouttez-les. Disposez-les sur le mélange à la ricotta en alternant avec les tranches d'aubergines encore congelées. Salez et poivrez. Parsemez d'herbes de Provence et arrosez avec le reste d'huile d'olive. 4) Faire cuire 20 mn.

Additifs

Sans danger
E270 - Acide lactique
Peut comporter un risque
E330 - Acide citrique

Ingrédients

Lactosérum pasteurisé ; correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique.

Description

Idée recettePréparation : 15 mn - Cuisson : 20 mn - Préchauffer le four Th 6 (1800260C) Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 rouleau de pâte brisée - 250 g de ricotta - 3 grosses tomates - 300 g d'aubergines grillées surgelées - 1 oeuf - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - herbes de Provence - sel, poivre 1) Mettre la pâte dans un moule préalablement beurré. 2) Dans une jatte, émiettez la ricotta à la fourchette. Incorporer l'oeuf battu, une pincée d'herbes de Provence, la moitié de l'huile d'olive et du poivre. Etalez cette préparation sur la pâte brisée en une couche régulière. 3) Lavez les tomates. Coupez-les en rondelles, égouttez-les. Disposez-les sur le mélange à la ricotta en alternant avec les tranches d'aubergines encore congelées. Salez et poivrez. Parsemez d'herbes de Provence et arrosez avec le reste d'huile d'olive. 4) Faire cuire 20 mn.

Valeurs Nutritionnels

Valeurs nutritionnelles moyennes pour : 100 g.Valeur énergétique 610kJ (146 kcal).Protéines 8 g.Glucides 4 g.Sucres 3 g.Lipides 11 g.Acides gras 7, 50 g.Sodium 0, 08 g.Sel 0, 23 g.Calcium 420 mg

26724_prixing_anonymous

19.05.2012

Bon.

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