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Vercors, Saint-marcellin BIO, le paquet de 80 gr

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Informations

Spécialité fromagère issue de la région du Vercors dans le Dauphiné. Produit classé biologique santé, nature, etc… Texture souple, flore de surface agréable…

Ingrédients

Lait de vache frais entier pasteurisé, sel, ferments lactiques, chlorure de sodium, présure animale, flore d'affinage. Allergène : lait et produits à base de lait.

Renseignements Pratiques

Sortir du frigo une heure avant consommation avec ouverture du blister. La texture doit être souple au moment de la dégustation. Fromage à savourer à bonne température en fin de repas agrémentant un beau plateau de fromages. Complète harmonieusement les grands classiques français. Peut se consommer chaud sur un lit de mesclun. A consommer avec un vin léger rouge des Côtes du Rhône.

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