Potimarron - Origine FRANCE

Idéal pour la réalisation de gratins ou de purées. À la différence du potiron, il n'est pas nécessaire de retirer la peau du potimarron avant la cuisson.Avantages : Comme les potirons, les potimarrons peuvent être consommés en potage, au four avec de l'ail, frits ou en tourte. Renseignements pratiques : Le potimarron est une variété de courge voisine du potiron. Sa forme et son goût lui ont valu le surnom de courge châtaigne.