la cuisine de William Ledeuil , Ze Kitchen Galerie Restaurant Ledeuil, William, grand format × Aucun prix Meilleur prix près de chez moi Test 0 avis clients Donnez votre avis Plus de 80 recettes, en partie illustrées par de superbes photos, révèlent le talent de William Ledeuil pour sublimer et revisiter une cuisine de tradition aux saveurs exotiques. Un beau livre, dans l'esprit de celui consacré à Fumiko Kono, dont la signature graphique saura mettre en valeur la cuisine d'exception et la personnalité de William Ledeuil. Farci de radis et saumon au Combawa . Cocktail pomme verte-mangue-curcuma . Bouillon thaï de crustacés aux asperges et petits pois . Légumes verts, vapeur d'agrumes, nage de wasabi . Cocotte de moules de Bouchot et coco de Paimpol aux feuilles de citron . Ailerons de volaille laqués, coriandre et gingembre . Gnocchi sardi, bouillon de parmesan . Croquettes patates douces, crabe et herbes thaïes . Cappuccino mangue-coco, émulsion passion. et autres recettes vives et colorées.; Auteurs : William Ledeuil Ce produit la cuisine de William Ledeuil , Ze Kitchen Galerie Restaurant Ledeuil, William, grand format autour de chez moi Loading Fiche Produit la cuisine de William Ledeuil , Ze Kitchen Galerie Restaurant Ledeuil, William, grand format categorie Livres ; Cuisine ; Livres - Cuisine des chefs ; Description Plus de 80 recettes, en partie illustrées par de superbes photos, révèlent le talent de William Ledeuil pour sublimer et revisiter une cuisine de tradition aux saveurs exotiques. Un beau livre, dans l'esprit de celui consacré à Fumiko Kono, dont la signature graphique saura mettre en valeur la cuisine d'exception et la personnalité de William Ledeuil. Farci de radis et saumon au Combawa . Cocktail pomme verte-mangue-curcuma . Bouillon thaï de crustacés aux asperges et petits pois . Légumes verts, vapeur d'agrumes, nage de wasabi . Cocotte de moules de Bouchot et coco de Paimpol aux feuilles de citron . Ailerons de volaille laqués, coriandre et gingembre . Gnocchi sardi, bouillon de parmesan . Croquettes patates douces, crabe et herbes thaïes . Cappuccino mangue-coco, émulsion passion. et autres recettes vives et colorées.; Auteurs : William Ledeuil extra1 |William Ledeuil|La cuisine des chefs extra2 vendu par Fnac.com extra3 La cuisine des chefs programId 3828 ISBN 222619536X attributs Dimensions et poids / Poids=820 g;Date=2010-09-29 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Broché;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Epaisseur=1.10 Cm;Livres / Largeur=19.70 Cm;Classification Decitre 2=Cuisine et traditions;Livres / Longueur=26.70 Cm;Classification Decitre 3=Cuisine des chefs;Lieu de parution=Paris Cedex 14, France;Livres / Nb de pages=144 Pages;Classification Decitre 1=Cuisine;Disponibilité=Disponible;Livres / Période=Livre édité depuis 1980 theme Broché realisateur William Ledeuil, François-Régis Gaudry editeur Editions Albin Michel stock 5 Auteur William Ledeuil, François-Régis Gaudry Label Editions Albin Michel Marque chez Albin Michel - William Ledeuil 0 avis clients sur la cuisine de William Ledeuil , Ze Kitchen Galerie Restaurant Ledeuil, William, grand format Donnez votre avis Tous les produits du rayon Art de la réception Aménagement extérieurCarrelageChauffage et traitement de l'airConstructionCuisineAccessoires de crédenceAccessoires de rangement pour meubles de cuisineArt de la réceptionArt De La TableAssiettesAutreBeau livreBoîtes et ConservationCaféCrédencesCuisine de saisonCuisine des chefsCuisine du mondeCuisine enfantsCuisine rapideCuisine régionalCuisinettesDessertDictionnaire de cuisineEntréesÉviersGuide gastronomiqueLégumesLivre de recettesMeubles de cuisineMobilierMoules et Cuisson siliconeMugs et grandes tassesPâtes et rizPatisseriePlans de travailPlats pour cuirePlats pour servirPoissonPoubelles de cuisineRobinetterie pour la cuisineSantéSaucesTasses à café et cafetièresThéières -autour du théUstensile De CuisineUstensilesVaisselleViandes et vollailesVinsDécorationEclairageElectricitéJardinMatériel d'atelierMenuiserieOutillagePeinturePlomberie et traitement de l'eauQuincaillerieRangementSalle de bainsSécurité, domotique et communication Ces produits pourraient vous intéresser N/C Ma cuisine sarde cogoni serge, grand format Voir le détail N/C Gastronomie du moyen age josy marty dufa, grand format Voir le détail N/C Dictionnaire de la cuisine glatre, eric, grand format Voir le détail N/C Bocuse dans votre cuisine bocuse, paul, grand format Voir le détail N/C De bouche à oreille , alphabet comestible elkaïm-bollinger, renée, grand format Voir le détail N/C 1 canard, 2 daguin daguin, andre,daguin, arnaud ,rozenbaum, isabelle, grand format Voir le détail N/C Ma petite robe noire et autres recettes deseine, trish, grand format Voir le détail N/C Le maitre des saveurs , auguste escoffier gall, michel, grand format Voir le détail N/C Le bonheur de recevoir vos amis à petit prix coffe, jean-pierre, grand format Voir le détail N/C La cuisine rapide de gordon ramsay ramsay, gordon, grand format Voir le détail N/C Les recettes amoureuses du jardin coquin pierrette nardo, grand format Voir le détail N/C Coco , 10 figures internationales de la cuisine sélectionnent 100 chefs contemporains collectif,... 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