LES CONFITURES ET LES COMPOTES DE SOPHIE DUDEMAINE, SOPHIE , EXBRAYAT, PHILIPPE, grand format

categorie

Livres ; Cuisine ; Livres - Confitures-Compotes ;

Description

Tout le plaisir de faire simplement (et de déguster) des confitures et compotes maison. La réputation de Sophie a commencé avec ses Cakes, puis les Crêpes ont fait le bonheur des petits et des grands. Cette année, pendant que les Buffets ouvrent la saison estivale, Confitures et Compotes préparent un hiver gourmand. Sophie nous fait retrouver le "" vrai "" goût des confitures et compotes et le plaisir de les faire. 80 recettes de confitures et compotes : des classiques abricot, framboise, châtaigne, pêche de vigne ou orange, aux originales confitures de Noël, de figues et pêches au sauternes, compotes de vieux garçon ou de cerises au miel et au romarin. Comme toujours, les recettes de Sophie sont simples et rapides à réaliser. De bons fruits de saison, du sucre et de l'eau, quelques minutes de cuisson et. c'est prêt ! Et ses conseils sur le choix des fruits, la mise en pots et la conservation seront précieux pour tous.; Auteurs : SophieDudemaine

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|Sophie Dudemaine|

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vendu par Fnac.com

programId

3828

isbn

2830706633

attributs

Livres / Epaisseur=2.00 Cm;Livres / Largeur=20.00 Cm;Livres / Longueur=26.70 Cm;Dimensions et poids / Poids=950 g;Livres / Nb de pages=159 Pages;Classification Titelive Secondaire=Arts De La Table ;Classification Titelive Primaire=Arts De La Table;Date=2002-09-02 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Relié;Classification Decitre 3=Confitures-Compotes;Classification Decitre 2=Conserver;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres / Période=Livre édité depuis 1980;Lieu de parution=Genève, Suisse;Support / Quantité fournie=1

theme

Relié

realisateur

Sophie Dudemaine

editeur

Minerva

stock

2

Date de sortie

2005-04-08

Auteur

Sophie Dudemaine

Label

Minerva