Livre de cuisine LAROUSSE LA BIBLE WEBER DU BARBECUE × Aucun prix Meilleur prix près de chez moi Hachette 0 avis clients Donnez votre avis la bible weber du barbecue de Jamie Purviance, Tim Turner (Photographe), Jean-Sarane Fusi (Traducteur), édité par Larousse. Parution le 24/03/2010. 317 pages. Des explications claires, très illustrées, pour répondre à toutes les questions techniques que vous vous posez quand vous utilisez votre barbecue : allumage, sécurité, nettoyage... 160 recettes de grillages originales et variées : des viandes (épaule d'agneau aux légumes méditerranéens, poulet rôti orange-estragon), des poissons et des fruits de mer (brochettes de crevettes thaïes à la pastèque, paella de la mer), des légumes (brocolis au citron), sans oublier les fruits (pommes au caramel, fraises rôties)... 130 techniques de préparation et de cuisson des différents produits, expliquées pas à pas, pour savoir aussi bien découper une côte de bœuf à l'os fumer des travers ou griller des huîtres... Toutes les astuces pour assurer une parfaite réussite : recettes d'assaisonnements et de marinades, conseils pour le choix des produits et leurs modes de cuisson.... Ce produit Livre de cuisine LAROUSSE LA BIBLE WEBER DU BARBECUE autour de chez moi Loading Fiche Produit Livre de cuisine LAROUSSE LA BIBLE WEBER DU BARBECUE Marque Larousse - Jamie Purviance Description la bible weber du barbecue de Jamie Purviance, Tim Turner (Photographe), Jean-Sarane Fusi (Traducteur), édité par Larousse. Parution le 24/03/2010. 317 pages. Des explications claires, très illustrées, pour répondre à toutes les questions techniques que vous vous posez quand vous utilisez votre barbecue : allumage, sécurité, nettoyage... 160 recettes de grillages originales et variées : des viandes (épaule d'agneau aux légumes méditerranéens, poulet rôti orange-estragon), des poissons et des fruits de mer (brochettes de crevettes thaïes à la pastèque, paella de la mer), des légumes (brocolis au citron), sans oublier les fruits (pommes au caramel, fraises rôties)... 130 techniques de préparation et de cuisson des différents produits, expliquées pas à pas, pour savoir aussi bien découper une côte de bœuf à l'os fumer des travers ou griller des huîtres... Toutes les astuces pour assurer une parfaite réussite : recettes d'assaisonnements et de marinades, conseils pour le choix des produits et leurs modes de cuisson.... categorie Cuisine & maison / Cuisson quotidienne / Livre de cuisine Auteur Jamie PURVIANCE Editeur Larousse ISBN 2035849837 Label Larousse attributs Dimensions et poids / Poids=1664 g;Disponibilité=Disponible;Date=2010-03-24 00;Livres Origine=Decitre;Propriétaire=Decitre;Livres / Format=Broché;Livres / Traducteur=Fusi, Jean-Sarane;Support / Quantité fournie=1 ;Livres / Langue d'origine=Anglais;Livres / Epaisseur=2.70 Cm;Livres / Largeur=21.00 Cm;Classification Decitre 2=Art de recevoir;Livres / Longueur=28.50 Cm;Classification Decitre 3=Pique-nique - Barbecue;Livres / Langue=Français;Lieu de parution=Paris , France;Livres / Nb de pages=317 Pages;Classification Decitre 1=Cuisine;Livres / Période=Livre édité depuis 1980 theme Broché realisateur Jamie Purviance stock 6 extra1 |Jamie Purviance|Fêtes et réceptions à la maison extra2 Retrait en magasin: oui extra3 Fêtes et réceptions à la maison programId 2646 0 avis clients sur Livre de cuisine LAROUSSE LA BIBLE WEBER DU BARBECUE Donnez votre avis Tous les produits du rayon fondamentaux Accessoires de crédenceAccessoires de rangement pour meubles de cuisineArt de la réceptionArt De La TableAssiettesAutreBeau livreBoîtes et ConservationCaféCrédencesCuisine de saisonCuisine des chefsCuisine du mondeCuisine enfantsCuisine rapideCuisine régionalCuisinettesDessertDictionnaire de cuisineEntréesÉviersGuide gastronomiqueLégumesLivre de recettesfondamentauxMeubles de cuisineMobilierMoules et Cuisson siliconeMugs et grandes tassesPâtes et rizPatisseriePlans de travailPlats pour cuirePlats pour servirPoissonPoubelles de cuisineRobinetterie pour la cuisineSantéSaucesTasses à café et cafetièresThéières -autour du théUstensile De CuisineUstensilesVaisselleViandes et vollailesVins Ces produits pourraient vous intéresser N/C Régalade entre amis doucet, bruno, grand format Voir le détail N/C La bonne cuisine de babette rozières, babette de, grand format Voir le détail N/C Fabuleuses légumineuses : 140 recettes traditionnelles Voir le détail N/C Jean sulpice, cuisine en famille sulpice, jean, grand format Voir le détail N/C Livre de cuisine larousse la bible weber du barbecue Voir le détail N/C Toque de cuisine oliver, jamie, grand format Voir le détail N/C Bien cuisiner bisson, marie-claude, grand format Voir le détail N/C Amuses-bouches bodin, caroline, grand format Voir le détail N/C Lettres gourmandes des terres lointaines desgrandchamps, franc, grand format Voir le détail N/C Brunch et petit-déjeuner collectif, grand format Voir le détail N/C Les recettes les blondes Voir le détail N/C Les confitures et les compotes de sophie dudemaine, sophie , exbrayat, philippe, grand format Voir le détail N/C Buffets, barbecues et salades d'été collectif, grand format Voir le détail N/C Secrets de cuisine des soeurs scotto scotto, grand format Voir le détail N/C Dix petites mains pleines de chocolat marcolini pierr, grand format Voir le détail N/C Plancha mania de cédric béchade - 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